ミナミマグロ研究プログラムは、ミナミマグロ養殖サブプログラムの終了後、2008年に設立されました。その主な目的は、研究開発（R＆D）の優先順位を管理し、 それによって関連する研究開発に対する業界の関連を高めることです。採用された仕組み、方法、およびリソースは、最良慣行とFRDCサブプログラムから学んだ教訓からさらに進化しています。 研究の優先事項は、ASBTIA戦略計画によって先導されています。
ミナミマグロ業界は、規制のない漁業が何年も続いた後、ミナミマグロの個体数を回復させるために不断の努力を重ねてきました。学名Thunnus maccoyii は, 2010 年 12 月に環境保全および生物多様性保護法 1999 (EPBC 法) の保全対策依存カテゴリーに指定されました。2024 年の評価では、この種は絶滅危惧種のどのカテゴリーにも含まれないことが判明し、このリストから削除されました。リストから削除されたことで、MSCなどの第三者認証の取得が可能になりました。
オーストラリアの海洋環境は、地球上で最も手つかずの栄養豊富できれいな沿岸水域であり、消費者にとって安心で安全な魚を提供しています。 南オーストラリア州ポートリンカーン市は南極海に面している、エアー半島の先端に位置しています。 2,000 km の手つかずの海岸線を誇るエアー半島は、澄み切ったきれいな水質、保護された湾、栄養豊富な水の流れを備えた魚介類の養殖の主要地域として広く知られています。海流、清らかな汚染されていない水、自然の地形の組み合わせにより、この地域には様々な海洋生物が流入し、高品質の水産物が豊富にあります。
最先端の養殖技術および管理により、健康上の問題を抱える魚はほとんどいません。業界では、病気の発生を最小限に抑える飼育技術を採用しています。深海での養殖は、住血吸虫感染を減らすのに役立ち、畜養場および各ケージを通る十分なきれいな水の流れを確保して水質の汚染を防ぎ、環境に放出される栄養素負荷に関する懸念を軽減します。
